鸡毛菜土豆汤的做法 鸡毛菜怎么做好吃

五种豆腐做法,比肉还香一百倍
2017年8月2日
女朋友来家里做客,用这几道有颜值的家常菜招待她,再适合不过了,值得收藏!
2017年8月2日

鸡毛菜土豆汤的做法一

材料:鸡毛菜、土豆、虾米、食用油、食盐、鸡精

做法:1、半个土豆切片备用,鸡毛菜洗净,准备好小虾米;

2、锅中加油烧热,加入土豆片翻炒至五分熟,加少许盐;

3、加水盖锅盖,烧开,加入虾米,再次烧开;

4、加入鸡毛菜,大火烧开,转小火;

5、戳一戳土豆片熟了即可加点鸡精,出锅。

鸡毛菜土豆汤的做法二

材料:鸡毛菜、土豆、食盐、芝麻油。

做法:1、鸡毛菜洗净,土豆洗净切条备用;

2、汤锅内放水烧开,倒入切好的土豆条,加盖煮两分钟;

3、烧开后再加入洗净的鸡毛菜,加盖煮到水再次烧开;

4、开盖放盐,再加盖煮一分钟;

5、上桌前加少量芝麻油即可。

鸡毛菜的做法大全

毛豆香菇鸡毛菜

材料:鸡毛菜、毛豆、香菇、大蒜、食盐、调和油、白糖。

做法:1、毛豆、蒜瓣洗净备用;

2、香菇提前泡发,切丝;

3、鸡毛菜清洗干净,淡盐水浸泡十分钟,捞起,沥水;

4、坐锅,冷水,大火烧开,加几滴油,加点盐;

5、将鸡毛菜投入进去,用筷子或铲子将菜翻身,菜变色捞起;

6、锅内留水,火捻小,放进香菇丝,加盖焖煮直到闻到香菇的香味;

7、将香菇捞起放进装有鸡毛菜的盘中;

8、坐锅,将毛豆和蒜片倒入锅内,加清水、油、盐以及白糖;

9、毛豆煮熟后捞起,与鸡毛菜跟香菇搅拌均匀即可。

鸡毛菜肉丝炒面条

材料:鸡毛菜、面条、食盐、老抽、味精、调和油。

做法:1、鸡毛菜洗净切断备用,肉洗净切丝备用;

2、面条放进沸水中煮熟,放进凉水中浸泡一会备用;

3、起油锅加热,放入肉丝煸炒,然后放进鸡毛菜翻炒,盛起备用;

4、另起一锅放进面条翻炒,放少许老抽;

5、把肉丝跟鸡毛菜加进面条中一起翻炒,最后放进调味料即可。

鸡毛菜凉拌小萝卜

材料:鸡毛菜、小萝卜、香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻。

做法:1、鸡毛菜和小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片;

2、将切好的菜放到容器中,倒入适量的盐杀一下水,然后调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻;

3、放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。

文中小编不仅给大家整理了鸡毛菜煮土豆的方法,也给大家推荐了几种鸡毛菜的吃法,相信总有一种会深得你心。

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