韭菜子乌汤的家庭做法

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食材;子乌 韭菜 配料;水 淀粉 鸡蛋 葱 姜丝 油 米醋 料酒 鸡精

2. 将子乌剪开去内脏 骨头 眼睛放入水中浸泡一会清洗干净,韭菜洗净切切小段约一厘米长,鸡蛋打入碗中用筷子搅拌下备用,淀粉勾芡好备用。锅中倒油加热 放入姜丝 葱炒香。放入乌贼 料酒 米醋炒一分钟,加入水 盐 鸡精烧开。加入勾芡好的淀粉 加入鸡蛋,最后倒入韭菜丝烧开即可。 3. 美味而又简单的韭菜子乌汤做好了,喜欢的朋友学起来。

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