豆角炒肉片

5款鲜香又味美的美食,你怎能不爱上?
2017年8月4日
夏天天气炎热,几道开胃菜唤醒你的胃口!
2017年8月4日

作者:i永恒i

用料

豆角 适量

猪肉 适量

蒜 5g

姜 5g

食用油 适量

生抽 1勺

耗油 1勺

料酒 1勺

生粉 1勺

做法步骤

1、豆角洗净切段

2、猪肉切片用料酒,生粉腌制10分钟

3、蒜,姜切末

4、锅中烧开水,放入豆角灼水1分钟捞出备用

5、锅中下油,把腌制好的肉片放入翻炒变白乘出

6、洗锅,锅烧热放油,把姜蒜末放入,爆出香味把肉片放入翻炒几下,再把豆角倒入,加生抽,耗油,盐,水 翻炒20s,最后放入一点鸡精起锅。

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