给我一碗排骨饭~足以慰藉风雨尘~

周末了,快来跟我道伊朗美食鸡丝焖面吧
2017年8月5日
平常做菜你是用鸡精还是味精呢
2017年8月5日

材料

排骨、土豆、香菇、胡萝卜、从、姜、蒜、盐、生抽、辣椒、大米、鸡精

步骤

切几块大葱和生姜

锅中放清水,放上几颗大料,香叶,葱姜,将排骨焯水

焯水后,撇去浮沫,捞出备用

土豆切小块后,泡水洗去表面淀粉

胡萝卜切小块

香菇根据喜好切小片和或者切丁

葱姜蒜辣椒切块

小火下葱姜蒜炒香,然后放入土豆和胡萝卜翻炒后,加入排骨,放少许生抽,鸡精,继续翻炒至均匀上色

米淘洗干净后,加平时煮饭量的水,然后倒入排骨和蔬菜,按煮饭键即可

如果是有其他菜,就无需放盐,如果是单独的排骨饭,就少放一点盐提味

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据