红烧油面筋

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食材:油面筋15个,盐,生抽,老抽,糖,鸡精

做法:

1.锅里放适量水,煮沸,下油面筋,煮5分钟左右,让它变软,同时去油。煮后沥水待用。

2.炒锅加油烧热后加盐,生抽,一点老抽和糖。

4.翻炒几下加煮好的油面筋,加水焖一会儿。

5.最后加鸡精,炒匀装盘。

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