紫菜黄瓜腐竹汤

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作者:玺儿_9sQA

用料

腐竹 一小把

黄瓜 半根

紫菜 少量

油 少量

盐 少量

糖 少量

白胡椒粉 少量

香菜叶 少量

鸡精 少量

葱 一片

姜 一片

做法步骤

1、泡发好的腐竹切段备用

2、黄瓜去皮,斜刀切成块

3、再把黄瓜切成薄片备用

4、葱和姜切末

5、锅中放入一点点油爆香葱末和姜末

6、加入一大碗水在锅中

7、水烧开加入切好的腐竹,黄瓜片和胡萝卜丝(也可以不放胡萝卜),放入少量盐和糖,中火炖10分钟

8、准备一个大碗,放入白胡椒粉,鸡精,紫菜和香菜叶

9、烧好的汤倒入碗中即可

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