自制方便面(干吃面)

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自制方便面(干吃面)

作者:Alexandra丨凉城_VXLx

用料

新鲜的细面 半斤

芥菜 1颗

味精 适量

盐 适量

鸡粉 适量

孜然粉 适量

做法步骤

1、准备一个这样的小盘子,做模具

自制方便面(干吃面)

2、把面条放入模具用手压一下,面条本身是占有干粉的,可以在上面洒一点水,然后再压一压

自制方便面(干吃面)

3、下锅油炸,下锅之前一定要在面上刷一点油,不会粘锅,一定要用小火慢慢的炸!

自制方便面(干吃面)

4、炸到微黄就可以了

自制方便面(干吃面)

5、放入适量的盐,味精,鸡粉,孜然粉,最后放入绿色菜叶点缀!

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