胃不好的你看进来,学做这些养养胃

萝卜,这样做最高端好吃了,这是开胃小菜,比较容易做,你会么?
2017年8月13日
牛肉豆角辣椒咸菜
2017年8月13日

冬瓜排骨汤

材料:

猪小排一根剁小块,冬瓜适量,香菜适量,大料,花椒,盐,香油,鸡精,葱,姜

步骤:

排骨剁成小块,锅中放水烧开后放排骨焯水,水沸腾后撇去浮沫后备用。冬瓜去皮去瓤,切成块。糖果加入大料,花椒,姜片葱,加水大火煮开。将煮好的排骨重新放到锅中,大火烧开后转小火炖半个小时左右,加入冬瓜,和盐调味,在煮十分钟左右。出锅前加入香菜和香油即可。

菠菜猪肝粥

材料:

大米,菠菜,猪肝,姜丝,盐,料酒,玉米淀粉

步骤:

大米提前浸泡20分钟,锅内加水放米,大火烧开后,中小火熬粥。猪肝用清水浸泡出血水,洗净后切片(按你个人喜欢)用盐,姜,料酒腌制入味。菠菜洗净切碎,粥熬制粘稠后,加入猪肝,熬煮3分钟两分钟左右,调入适当盐白胡椒粉提味,出锅前加入菠菜,搅匀即可。

香菇滑鸡粥

材料:

白米,香菇,鸡肉,盐,香油,葱

步骤:

白米提前浸泡20分钟,锅内加水放米,大火烧开,小火熬煮至粘稠,鸡胸肉一半剁成馅蓉,另一半切丝加入少许盐,生粉调匀研制十分钟。香菇去蒂,切片。粥熬汤色变白,鸡茸用水调稀,倒入锅内,搅匀,香菇倒进去,熬制粘稠,放入鸡丝搅匀,出锅前调入盐,香油,葱花调味。

虾锅粥

材料:

白米,鲜虾,香菜,葱,姜,盐,白胡椒粉

步骤:

白米提前浸泡20分钟,锅内倒水,加米大火烧开,小火熬煮。姜切丝,葱切葱花,香菜切段,虾去除虾线,放入白胡椒粉,盐,稍微腌制下。粥熬至开花,放姜丝,放虾,接着熬至粘稠,调盐白胡椒粉提味,出锅前放葱花香菜,即可。

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