这几款美味粥你吃过吗?

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清晨起床,喝一碗香糯软滑的家常美味粥味道简直不摆了!直接养胃到心底!几款美味养胃粥的详细做法步骤,赶紧学着做起来吧!

海鲜粥

材料:米(240克)、鱿鱼(适量)、虾(适量)、猪肉(适量)、花蛤肉(适量)、盐巴(半勺)、生抽(半勺)、味精(半勺)、鸡精(半勺)、笋米(适量)、白菜(适量)、姜丝(适量)、油(适量)

做法:

1、把白菜、鱿鱼、肉切好,虾洗净,背上割一刀把黑线挑拔出来,准备好花蛤肉备用

2、热锅中倒油加入姜丝翻炒出香

3、倒入虾、鱿鱼、花蛤肉、猪肉加入生抽稍翻炒下

4、加入提前泡好的米(米要提前泡一个小时)

5、大火烧至沸腾后,转小火煮至米熟透

6、加入白菜煮熟

7、加入盐巴

8、加入笋米

9、加入味精鸡精,拌均匀后,出锅

这几款美味粥你吃过吗?

海鲜粥

香菇滑鸡粥

材料:鸡胸肉(50克)、大米(100克)、干香菇(2个)、姜(少许)、青菜(少许)、盐(适量)、食用油(少许)、生粉(1勺)

做法:

1、先把香菇用温水泡上

2、大米淘一下

3、煮锅中加适量水,放进大米开始煮白粥

4、鸡胸肉切成薄片

5、加上生粉、盐和适量油,腌一会

6、把泡发的香菇、姜和青菜切成丝

7、白粥煮到浓稠后,放入姜丝和香菇丝,煮三分钟

8、再把鸡肉片放进粥中

9、用筷子搅散,大火煮开一分钟

10、放进青菜丝

11、待锅再次煮开时,加少许盐调味,即可。

这几款美味粥你吃过吗?

香菇滑鸡粥

皮蛋瘦肉粥

材料:大米(100克)、皮蛋(1个)、猪肉末(50克)、枸杞(10颗)、香油(少许)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、葱(2根)、姜(1小块)

做法:

1、大米、葱、姜、枸杞洗净,肉未、皮蛋。

2、皮蛋切丁、姜切丝、切葱花。

3、锅里注入适量清水烧开,加入大米。

4、煮至五成熟。

5、加入姜丝、肉末、皮蛋丁。

6、熬至粥浓稠。

7、加入枸杞、香油、少许盐和胡椒粉搅拌匀

8、盛入碗、撒上少许葱花、即食。

这几款美味粥你吃过吗?

皮蛋瘦肉粥

玉米排骨粥

材料:玉米(50克)、大米(100克)、排骨(200克)、小葱(1颗)、姜(少许)、香油(少许)、白胡椒(少许)、鸡精(少许)、盐(少许)、料酒(少许)

做法:

1、将排骨洗干净,剁成小段

2、姜切成末,小葱切成小段备用。

3、玉米粒和大米洗干净备用。

4、炒锅中添凉水,放入排骨,料酒,开大火将排骨炤一下。同时煮汤锅中也添上半锅水。

5、将炤过水的排骨捞出来放入煮开的汤锅中,同时放入大米,玉米,姜,用汤勺搅动锅,然后盖上锅盖,锅开后转小火慢炖五十分钟。

6、将煮好的玉米排骨粥进行调味,放入白胡椒,盐,鸡精粉,香油,用汤勺搅拌均匀后就可以关火了。

7、盛出来后放入葱花,一道美味的早餐粥就做好了。

这几款美味粥你吃过吗?

玉米排骨粥

咸蛋粥

材料:大米(200克)、咸蛋(2个)、瘦肉(适量)、青菜(少许)、盐(适量)、鸡精(少许)

做法:

1、准备好材料,大米要浸泡20分钟

2、大米煮到七分熟,放入瘦肉

3、等瘦肉煮熟,放入咸蛋。

4、最后放入青菜,盐,鸡精,即可

这几款美味粥你吃过吗?

咸蛋粥

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