每日三餐之猫耳朵

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2017年8月16日
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2017年8月16日

咖喱猫耳朵

食材

面粉 150克

水 70克

生抽 适量

盐 适量

葱 适量

鸡精 适量

青椒 适量

咖喱 2块

胡萝卜 适量

土豆 适量

料酒 适量

做法

1、

土豆、胡萝卜切丁,青椒切丁,肉切丁,葱切段。

2、

锅放油,把葱爆香,放肉炒变色,放生抽,料酒翻炒。

3、

放一点点盐

4、

把土豆,胡萝卜放进去翻炒

5、

放一点十三香

6、

放适量的水烧开放入咖喱块

7、

面粉150克,放70克水和成面团,撒点面粉,用擀面杖擀薄一点,用刀切条,切小方块

8、

用一小块面团在寿司帘上往前挤一下就可以了

9、

做好放盘子里,堆在一起就要撒点面粉,防止粘在一起

10、

汤煮两三分钟把青椒丁放进去

11、

放一点点盐,一点味精

12、

把猫耳朵放进去煮三四分钟

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