美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

成本不到3块、5分钟就可以做好的下饭菜!
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美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

准备好食材:大梭子蟹两只(洗净大卸八块)、对虾100克(去头、去内脏洗净)、豆腐鱼200克(去头,去内脏洗净)

面条100克、葱姜蒜少许,食用油少许、美味鲜酱油少许,食盐少许

美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

热锅下油、姜蒜爆香后将三种海鲜下锅爆香,加入少许料酒

美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

加入清水适量后盖上锅盖煮开

美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

加入面条继续煮5分钟左右,加入美味鲜酱油、食盐少许、切记不要加鸡精味精等调料,那样会把鲜味掩盖

美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」

将煮出的泡沫用勺子清理干净后即可装盘

美味私房菜「蟹鱼虾海鲜面」装盆后加入葱花少许,看着有没有流口水的、味道绝对鲜美,原滋原味,海边人才有的吃法,绝对地道,想吃的可以学起来,很简单

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