水煮肉片制作方法

18款让你不得不爱的家常菜,你也能轻松学会哟!
2017年8月27日
周末给家人做了几道家常菜,吃完后给我竖起了大拇指!
2017年8月27日

1、青菜洗净氽水待用,肉片抓蛋清、蚝油、老抽、色拉油腌制。

2、锅里加油蒜末、葱花、川椒丁、麻椒爆香,下入郫县豆瓣酱20克、火火麻辣块20克、味精2克、鸡精3克、白糖3克、老汤500克,烧开下入肉片煮熟下入青菜烧开,倒入碗中。

3、锅里加入麻辣油下入川椒丁、麻椒粒爆香,浇在碗里扬上芝麻即可。

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