香酥鸡柳,这样做女儿最爱吃了

因为专业所以味美
2017年5月9日
好吃的把子肉,听好多人说经常吃都不胖
2017年5月9日

女儿喜欢吃鸡柳,以前一上街就要购买鸡柳吃,可谁知道购买回来的鸡肉是不是速成鸡呢,是不是死鸡呢,对于这点还是有点害怕,而且老是在外面买着吃又贵,太费钱了,不如在家做着吃,做起来也不难,而且挺好吃的,孩子放学回家就问有没有鸡柳吃。

香酥鸡柳

备料:鸡脯肉、盐、鸡精、葱姜 、料酒、淀粉、鸡精、鸡蛋、面包糠

鸡脯肉

面包糠

第一步、买回来的鸡脯肉洗干净切成条

切条

第二步、把鸡肉条放到盆中,加入葱姜片、料酒、盐、鸡精抓拌均匀腌制十分钟

葱姜

料酒

腌制

第三步、腌制十分钟之后,把葱姜拿 掉,然后打入一个鸡蛋、三小勺淀粉搅拌均匀

淀粉

抓拌均匀

第四步、腌好的鸡肉条一条条裹上面包糠,全部做好之后放到盘中备炸

面包糠

裹好

第五步、锅中加入油烧至六成热,然后一条条的鸡肉下入锅中烧四分钟左右,炸至外表脆内熟就可以捞出控油

捞出控油

香酥鸡柳

很好吃的一道小美食,小点心香酥鸡柳,家里有小孩子的可以做一做,没有小孩子的也可以做给自己 吃。

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