鸡胗不是只有撸串才能吃,就它一种食材也能炒出美食

月子内妈妈不能吃的五种食物,不然受罪的都是宝宝
2017年8月30日
不一样的肉类凉菜,味美爽口
2017年8月30日

作者:又又和又寸的菜肴

用料

鸡胗 根据自己的量酌情

白椒 适量

姜 3片

料酒 2勺

酱油 1勺

鸡精 1勺

葱花 适量

做法步骤

1、准备食材

2、把鸡胗洗净改刀 葱姜末 姜切丝

3、把鸡胗凉水下锅焯至变色

4、千万不要时长过长 因为一会还要炒

5、锅中倒油加辅料

6、辅料炒香加鸡胗

7、翻炒一下加白椒 料酒 酱油 鸡精

8、最后一步装盘

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【原标题:白椒鸡珍】

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