今天给大家介绍一道我自己非常喜欢吃的下饭菜

家常鱼头豆腐汤
2017年8月30日
今年好吃凉菜合辑二
2017年8月30日

用料:线椒100克 五花肉150克 姜5克 酱油2克 大蒜5克 生抽10克 蚝油10克 植物油15克 老干妈10克 盐10克 鸡精10克 料酒5克

肉切丝。过热水祛沫。

辣椒斜切成片

热锅,放油,放姜蒜爆香。中火,放肥肉翻炒出油,放瘦肉。加入料酒,生抽,蚝油,继续翻炒至变色。可加入适量酱油调色。

加入少许盐,老干妈,翻炒均匀。加入少许鸡精,出锅。

这样一碗开胃的农家小炒肉就出锅了。如果喜欢我的推荐,请关注我吧。

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