简单易炒家常菜推荐:培根炒芦笋!

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培根炒芦笋,做法简单,容易备料,操作易上手!

主料:

培根100g,热量180千卡,成本2块

芦笋300g,78千卡热量,成本6块

调料:

盐,味精鸡精,各2g,白糖3g,蒸鱼豉油3g

步骤:

培根切成4cm宽的片

芦笋去掉老根,去掉不好的地方,切成长段,然后一分为二。

烹调:

1,培根过油炸香,芦笋拉油待用

2,烧两勺热水洗一下油

3,起锅加入培根芦笋还有调料翻炒,出锅前打芡出锅

注意事项:芦笋挑细点的,存放周期短,所以少买点,而且炒的时候火候不能太重,打芡少打

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