苦瓜炒鸡蛋

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作者:分离是一首情歌i

用料

苦瓜 1根

鸡蛋 3个

盐 少许

调味料 少许

鸡精 少许

做法步骤

1、苦瓜洗净切开扒去里面的籽切成斜块,鸡蛋三个

2、鸡蛋打散锅中油烧热炒熟盛出

3、我炒鸡蛋之类的菜不喜欢放葱姜什么的,我家小朋友不喜欢吃,我自己也不喜欢,所以我就直接油烧热把苦瓜放进去爆炒了,苦瓜放进去后加盐,调味料,怕苦的可以加点白糖,也可以把苦瓜炒熟一点

4、最后放入鸡蛋加少许鸡精翻炒均匀就可以出锅,绿油油的苦瓜脆脆的口感,一口苦瓜一口鸡蛋真的是炒鸡下饭哦

5、再来张照片,看着这颜色就食欲大开了,哈哈……

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