5款一吃就停不下来的家常菜,肯定让你爱不释口!

菠菜粉丝汤
2017年9月1日
蒜香莴苣叶
2017年9月1日

【可乐卤蛋味道极好哦】1.水烧开后放入鸡蛋,放一勺盐,熟熟后浸入冷水,剥去外壳;2.锅里倒入两听可乐,放入鸡蛋,倒入一小勺盐,三大勺左右的老抽,一勺鸡精;3.放入花椒大料,大火煮开后转小火煮十分钟;4.鸡蛋浸泡四五个小时后食用,浸泡的过程要注意翻面。

【煎蛋盖浇饭】1、大米洗干净,放入容器中。2、玉米粒洗净。3、放入微波炉。4、加入凉水。5、盖上盖子。6、用大火,20分钟即熟。7、从微波炉中取出来。8、锅里放油,六成热磕入两个鸡蛋煎制。9、定型后翻一下,两面煎到金黄色即可。10、米饭盛入盘中,浇上提前做好了的菜,放入煎好的鸡蛋。

【香蒜黄油面包】1、法棍面包斜切片2、黄油切薄片,室温放软了,香菜切碎,蒜用压蒜器压碎了混合在一起,放少许的盐、黑胡椒粉;3、把混合好地蒜泥黄油酱抹在面包片上,烤箱160度预热,放在烤架上底下垫靠盘,烤5分钟;4、烤好的蒜茸面包,酥脆可口,好吃极了。一定要趁热。我一口一个,吃了不少。

【松子烤鸭卷】1.烤鸭净肉改刀成豌豆丁,配料改刀成小丁2.锅留底油下烤鸭肉炒出油下香菇,冬笋,调味,炒熟’最后拌人香菜,洒入松子,装盘备用3.卷烤鸭卷:糯米纸铺案板上,舀入适量炒好的烤鸭肉,卷好,裹蛋液,拍淀粉,裹面包糠4.入4、5成油温炸至金黄即可。

【黑芝麻方块饼干】1.低粉泡打粉混合过筛,倒入容器中,再加入除芝麻外的其他原料;然后混合成团静置15分钟;然后将面团擀平,擀成0.2厘米的厚度,再刷上蛋白,沾上芝麻,正反面都要同样操作;用擀面杖压实,用饼干模压出形状;放入烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。

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