夏季开胃下酒菜,青椒肥肠,必不可少!

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爱喝点小酒的朋友看过来,今天给大家介绍一道夏日开胃下酒菜,喜欢的可以试试哟!

食材备料:肥肠,泡菜,青椒,干辣椒,盐,鸡精,豆瓣酱,姜,大蒜

步骤:

1.准备好食材

2.肥肠洗干净切段

3.起锅,热油,下青椒、干辣椒

4.爆香完成后倒入肥肠大火翻炒至8分熟

5.随后加入姜、蒜以及豆瓣酱继续翻炒

6.最后根据自己的口味调入适量的盐,味精进行最后德的调味,翻均匀后即可出锅了

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