萝卜做美食菜谱:三鲜白萝卜卷做法介绍

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2017年9月13日
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2017年9月13日

夏季我们就应该多吃点清热解毒的食物。比如胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳。今天我教大家利用白萝卜做这道三鲜白萝卜卷吧。

烹饪难度:容易烹饪时长:

主料

牛肉馅50G

红辣椒少许

胡萝卜少许

葱少许

调料

香油适量

盐适量

胡椒粉适量

生抽适量

鸡精适量

油少许

做法步骤

1

准备食材

2

白萝卜切薄片

3

放锅里煮两分钟

4

掏出备用

5

放肉馅一起,加盐,鸡精,生抽,料酒。香油,胡椒粉搅拌均匀。

6

胡萝卜切沫

7

取一个白萝卜片,把肉馅放在萝卜片

8

用手对折在卷起来

9

卷好的萝卜肉馅放入盘里备用

10

做好剩下的。放在蒸锅里,蒸十分钟即可

11

蒸好的萝卜卷摆盘

12

锅里放少许油,烧开后,淋在白萝卜卷上,瞬间就能闻到葱香的味道。

13

成品图

烹饪小窍门

清蒸菜系,味道很好,营养健康。中火蒸十分钟就可以了。

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