夏季农村饭桌上必不可少的美食

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苦菜

下面给大家介绍的这道美食,就算是在农村也要分季节才能吃到,城里面就难得一见了,夏天去过农村的朋友们一定吃过这道美食——凉拌苦菜,这种美食的原材料是长在田间地头的一种野菜,有诸多的保健功效,只有在春末夏初才会在田间地头能采到。拿回家洗干净,放在热水中烫一下,拿出来把多余的水分挤掉,然后放上,盐,鸡精,蒜末,姜末,葱末,生抽,香油,辣椒油,搅拌均匀,腌制半个小时,在拿上饭桌,吃起来别提有多爽!下面给大家介绍另一种苦菜做的美食。

苦菜大肉饺子:

取适量的苦菜,烧水,然后把苦菜在热水里过一下,沥干水分备用!

五花肉加上适量的生姜,剁成肉泥

加上适量的香油,料酒

把苦菜剁碎均匀的搅拌在肉馅里面

包成饺子,味道非常享受

美食就给大家介绍到这里,生活的乐趣在于享受生活的美好,美食是生活的必不可少的部分,让我们大家静下心来,多多研制各种美食的做法,不断的完美生活的乐趣,小编会在这里与大家一同分享生活的乐趣,希望大家喜欢!

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