椒盐香煎马面鱼

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作者:独爱你

用料

马面鱼 一斤

椒盐粉 适量

油 适量

腌制料:

葱 适量

姜 2片

生抽 2汤匙

料酒 2汤匙

鸡精 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

五香粉 适量

椒盐粉 适量

做法步骤

1、准备好所有的材料,马面鱼去皮去器官内脏洗净备用,葱切段,姜切丝备用

2、马面鱼加入葱、姜、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、五香粉、椒盐粉抓匀腌制一小时

3、平底锅倒入适量的油烧热后放入马面鱼,中小火煎至金黄色

4、翻面继续煎至金黄色

5、放入盘中,趁热撒上椒盐粉即可食用

6、成品图

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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