家常蒸菜的做法,简单又好吃!

牛肉豆角生煎包
2017年9月22日
明日秋分,教你11道美味家常菜,随便选几道,给家人露两手
2017年9月22日

蒸茄子盒

蒸茄子盒 所需材料

茄子一个,五花肉馅半斤,盐适量,味精适量

蒸茄子盒做法步骤详解

绞好的五花肉馅子,加入葱姜

为了口感好我就加了一个鸡蛋,加入少量味达美和盐就好!

茄子切好,中间留点缝隙装肉馅子

这是装好馅子的样子

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾 所需材料

基围虾300g,蒜3瓣,青红椒10g,姜3g,生抽适量,白糖适量,香醋适量,鸡精适量,胡椒粉适量,盐适量

蒜蓉蒸虾做法步骤详解

准备好食材。

虾仁去头去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会,摆放整齐码盘子里。

将蒜和姜,青椒红椒切末。

碗内加入生抽2勺,白糖半勺,香醋半小勺,鸡精少许,胡椒粉少许,盐半小勺,清水3勺调成酱汁。

锅置火上倒适量油,爆香蒜姜,青红椒粒。

把爆好的蒜姜,青红椒粒均匀的撒在虾上。

将调好的酱汁浇在虾背上。

锅内水开后大火蒸6分钟。

焖2分钟即可出锅撒上葱丝。

豆腐猪肉团

豆腐猪肉团 所需材料

豆腐1/3块,肉碎2两,韭菜适量,盐巴适量,酱油适量

豆腐猪肉团做法步骤详解

先把碎肉和韭菜和盐巴腌制5 分钟,然后倒入和豆腐提起搅拌

搅拌均匀后,分成大小均匀的等份

放入锅中蒸10 分钟

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据