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排骨最好吃的做法起家喜欢这样做,做出来美味好吃,比大厨做的好吃多了,可是我家最爱的哦。粉皮要数地瓜粉皮最好,做出来很有弹性,晶莹透亮,口感也好。

材料。

排骨,粉皮,葱,大蒜,红辣椒,姜,花椒,八角,盐,老抽,木耳,香菇,鸡精,花生油。

做法。

1,各种材料备用。

3,排骨焯好洗净备用。

4,锅里放油,放葱,姜,大蒜,红辣椒爆香。

5,放入排骨。

6,加老抽炒匀。

7,加水,花椒和八角。

8,烧开后改小火炖约40分钟,加入黑木耳,土豆,香菇炖约15分钟。

9,把洗净的粉皮放入。

10,炖到粉皮透亮,柔软即可放盐和鸡精调味。

11,好吃的排骨粉皮

峰儿话语。

粉皮最好买红薯粉的最好吃,先浸泡,自加入到锅里,太早放入会炖过了就不好吃了。

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