这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

特别好吃的5道家常菜,让大家都赞不绝口
2017年9月25日
致癌率高达90%,这几种食物千万别吃了,赶紧告诉家人!
2017年9月26日

一般准备排骨1斤、胡萝卜半个、玉米1个这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口把排骨洗净沥干,加入适量盐、料酒、姜丝,腌制15分钟左右

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

将葱切成段状,玉米、胡萝卜切成块状

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

将腌制过的排骨冷水下锅,烧开后即可关火撇去浮沫,并捞出洗净放到盆里

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

  1. 再在锅里重新加入适量水,把排骨、葱段、姜丝、一勺料酒一并放入,加入适量盐,开始煮

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

大火烧开后,转为中火炖30分钟左右

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

随后放入胡萝卜、玉米块,继续使用中火再炖15分钟左右即可

这碗排骨汤,不需一粒味精,甜得刚刚好,喝了让你爱不释口

好喝的玉米胡萝卜排骨汤就OK啦!!

在此普及一下:胡萝卜本身带有清甜,所以不必额外加鸡精味精等调味,而玉米又能充分吸收排骨的鲜以及胡萝卜的甜,三者之间相互作用就使得这碗汤完美到极致,喝了让你爱不释口,吃了让你难以忘怀!!

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据