味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

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前几天带着儿子去朋友家玩,顺便蹭饭,朋友是一吃货,对食材特别讲究,大部分都要纯天然有机绿色的,为了少吃盐和味精鸡精,都是自制调味料,赶巧去的那天正好她在做,我就拜师学艺了,来给大家分享一下。

味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

准备好适量的的香菇和虾皮

味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

干香菇把把子最下面一节老一点的剪掉,剪好的香菇和虾皮清洗一下,晾晒干,有条件的烘干也行。

味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

晾晒干后把香菇剪小块,和着虾皮一起放入料理机或者打粉机,打成粉。

味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

然后过筛装入盒内保存,过筛出来的粗颗粒可以继续回料理机再打,直到全部打成粉为止。

味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

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味精不能多吃,教你一招自制调味料,做出来的味道全家人都说香

打的时候就能问到香香的了,装好煮菜煮汤的时候放一点,纯天然比味精健康还香,特别是煮冬瓜时放点,一家人都说鲜,为了家人健康,值得一试哦

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