红油金针菇,简单易做,关键还开胃又美味

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红油金针菇,简单易做,关键还开胃又美味

材料:金针菇、蒜末、小米辣、1勺味极鲜、1勺陈醋、1勺白糖、2勺辣椒油也可以用豆瓣酱代替,少许的味精和盐

  1. 先把金针菇根部切掉少许,洗干净之后切成小块,然后把水控干

红油金针菇,简单易做,关键还开胃又美味

2.水烧开,金针过入锅焯烫1分钟左右,然后捞出来过个凉白开,然后根据自己的喜好摆在盘子里

红油金针菇,简单易做,关键还开胃又美味

3.把准备好的蒜末和小米辣椒圈中加入1勺味极鲜、1勺陈醋、勺白糖、2勺辣椒油,少许的盐和味精搅拌均匀

红油金针菇,简单易做,关键还开胃又美味

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4.然后撒在金针菇上,再放一些香菜,是不是颜色很好看,这个菜不仅简单易做,而且香辣过瘾十分好吃

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