孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

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孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

“味精”在孕婴界已经成为了过街老鼠,我们能在各个报道中看到“味精致癌”“味精有害”等等报道,但在我们的生活中,味精确实仅次于盐的常用调味品,在外吃饭的时候也难免要吃些味精。那么孕妈吃味精了会对宝宝有影响么?

孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

味精主要成分是谷氨酸钠,在加热焦化的食物中,会产生致癌物焦化谷氨酸。正常人长时间食用味精,会影响到生殖细胞,而孕妈妈食用过量味精则会影响胎儿发育。

孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

味精对孕妇最大的影响是其中的谷氨酸钠会与血液中的锌结合,使之随尿液排出体外。从而造成人体缺心。

孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

而孕妇缺锌又会导致胎儿的心、脑发育不良,从而导致重大不良后果。并且使孕妇出现食欲减退,消化不良等现象。不仅是味精摄入过多会造成影响,盐分也同样会造成不良后果。味精和盐当中含有钠,摄入过多会导致内渗透压大,使孕妈妈小腿肿胀,容易出现孕期高血压中。这就是孕妈为什么要常吃清淡的食物。

孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

孕妇吃鸡精可以么?

鸡精含有40%的味精,也就是说鸡精在根本上并不能完全脱离谷氨酸钠,吃多了依然是不行的。在炖菜,汤面中,多加入一些菌类,蔬菜,炖出的汤汁也很好吃,不用额外加入味精或鸡精也是没问题的。

孕妇吃鸡精比味精好么?孕期吃味精的危害

不论是鸡精还是味精,其中让食物变得鲜美的“秘诀”谷氨酸钠在我们的食物中都是广泛存在的(如西红柿、酵母、酱油、豆酱、鸡汤等),所以只要我们吃东西,就有可能摄入。对孕妈妈来说是无法绝对禁止的。只要保证不吃焦化的食物,就不会引起其变质,偶尔少量摄入也没有太大问题,已经吃到的妈妈也无需太紧张。注意之后的饮食,注重产检,适量检测微量元素,在正常范围即可。

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