告诉你烧麦最简单的做法,简单易学

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2017年10月14日
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今天小编跟您分享一道懒人版的烧麦,糯米不用蒸,放电饭锅里当饭煮,原本最少要一个小时才能吃到的烧麦,照小编这个做法,连包带蒸吃到嘴仅花20分钟,非常得简单哦,一起来看看究竟是怎么做的吧。

用料:

猪肉丁,烧麦皮子,干香菇,葱,木耳,胡萝卜,白胡椒粉,酱油,盐,鸡精,油。

做法:

烧麦皮子小编用的是比饺子皮大一点的皮子。

干香菇先用水泡发。胡萝卜切丁,小葱切末儿,木耳切末儿。

糯米用水洗净,倒入电饭锅,加适量清水,按煮饭键将糯米煮熟。

糯米饭煮熟后盛出。

锅内倒油,下肉丁翻炒。

肉丁断生后,倒入胡萝卜丁,翻炒均匀。

倒入香菇丁翻炒均匀,加酱油上色,加盐、一点白胡椒粉,鸡精调味。

把煮好的米饭倒入锅内,翻炒均匀。

最后倒入切好的木耳、小葱末儿翻炒均匀。

出锅。

烧麦皮摊手上,放入馅儿料。

将烧麦皮的周边拎起来,烧麦就做好了。

上锅蒸10分钟,烧麦皮熟了就可以了。

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