四川小吃实在好吃了,老公每次口水流

蒜苗回锅肉的家常做法,简单易学
2017年10月14日
会下厨的人都是温暖的,就算冷也不能随便抱别人,那就好好吃饭
2017年10月15日

这种四川小吃实在太好吃了,老公每次看到口水都流了一地,赶快行动起来吧,首先将猪肉去皮,切成条状

将猪肉条放进大一点的容器里,调入适量辣椒粉,花椒粉,五香粉,盐,鸡精

搅拌均匀后,腌制片刻让猪肉入味

猪肉入味后,再调入适量淀粉,磕入3个鸡蛋

搅拌均匀

锅里倒入适量植物油,油量比平时炒菜多点;建议用玉米油炸酥肉,色泽金黄成品美观

用筷子将猪肉一条一条地夹进锅里;入锅之时,酥肉不要粘连在一起

酥肉炸得金黄时,捞出滤油后,放入干净容器里

调入适量辣椒粉,端起容器,摇晃几下,让酥肉均匀沾上辣椒粉

沾上辣椒粉的酥肉分装在小盘子里,即可食用

四川九大碗炸酥肉

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