精选十款诱惑力满满的家常菜,拯救不想做饭的你,你喜欢哪一道呢!
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回锅肉这么做,一锅不够吃,一家人吃的直抹嘴!
2017年10月18日

作者:baiyulan

用料

大蒜、姜、生抽、料酒

葱、鸡精

做法步骤

1、把虾子洗干净从背部切开,冲洗干净后用刀背把虾子背拍打几下,然后放在碗里放适量的料酒、姜片,少许盐、少许鸡精腌制15分钟。

2、把大蒜剁成蒜蓉。

3、起锅放油,倒入蒜蓉爆香,加入少量的鸡精和盐,用碗捞起来。

4、把炒好的蒜蓉放在虾背里就可以了。

5、上蒸锅蒸,水烧开以后蒸八分钟就可以起锅了。

6、把虾子捞出摆盘撒上葱花即可。

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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