本食谱来自【快乐小家庭】老师分享的土豆牛肉的做法，所属分类：肉类、午餐、朋友聚餐，需要烹饪时长：10~30分钟，烹饪难度：配菜(中级)。
少了青椒颜色不太好看了！但是儿子超级支持我呢！
做土豆牛肉所需食材：
主料：熟牛肉一块，土豆一个，葱姜蒜，老抽、鸡精
土豆牛肉的做法步骤：
1. 牛肉切块
2. 切块
3. 葱姜蒜辣椒
4. 锅中倒油爆香葱姜蒜
5. 放牛肉翻炒一下
6. 滴几滴老抽
7. 放土豆翻炒
8. 一碗热水，大概七八分钟放少许盐和鸡精收汁即可！（牛肉有盐是熟的，土豆小块很好熟）
9. 装盘！