小编食谱之冬瓜篇
2017年10月20日
自己在家做美味的川辣土豆丝
2017年10月20日

作者:BABY杨轶

用料

卷心菜 小半个

胡萝卜 半根

大饼 半个

鸡蛋 一个

大蒜 2瓣

面酱 适量

盐 少许

鸡精 少许

香油 少许

食用油 适量

葱末 适量

做法步骤

1、大饼切丝备用

2、卷心菜,胡萝卜切细丝备用

3、炒锅放至火上,里面放适量油,鸡蛋打散炒熟盛出备用

4、锅底留油放入葱末爆香

5、把切好的卷心菜,胡萝卜一起倒入锅中翻炒

6、加入面酱继续翻炒出香味

7、倒入切好的饼丝翻炒均匀

8、加少许盐,鸡精倒入炒好的鸡蛋,淋入香油放入蒜末翻炒均匀即可

9、装入盘中,呵呵香香的

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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