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作者:思源妈妈

用料

土豆 1个

青红椒,葱 适量

花椒粒 适量

油,盐,醋,鸡精 适量

做法步骤

1、土豆削皮切丝,用水冲掉土豆丝中的淀粉,青红椒,葱切丝

2、炒锅油热放花椒粒,青红椒,葱丝煸炒出香味

3、放土豆丝,加醋快速翻炒

4、炒至土豆丝变色加盐翻炒一下

5、最后加鸡精翻拌均匀关火

6、装盘即可

7、再来一张装饰图

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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