美味的肉包子、原料、调料、做法、原来如此的简单!

谁说只有肉馅包子才好吃,教大家这样做素材包子!保证人人爱吃
2017年10月21日
原来做花卷是这么的简单,在家也能轻松做花卷,一家人都爱吃
2017年10月21日

原料:精面面粉500克,肥瘦猪肉400克,白菜200克,韭菜200克。

调料:盐、酱油、鸡精、料酒、香油、姜末、葱末、发酵粉。

做法:

1、将面粉加发酵粉、温水,揉成面团,醒发。白菜、韭菜切碎,备用。

2、猪肉加姜末、盐、料酒、酱油及适量水,顺一个方向搅拌至黏稠状,放入白菜、韭菜搅拌成陷,最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀。

3、将面团下剂子,加馅包成包子,入蒸屉蒸熟即可。

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