先将面粉和洽发酵 炎天三个多小时便可发酵好(二斤面粉5克酵母)
将发酵好的面粉(二斤面粉)分红四个面团
馅料:精肉半斤、葱 辣椒 酱油 盐 鸡精过量
两个面团为一组, 接下来翻开面皮
把面团用杆面杖开成面皮,再铺上馅料
馅料铺好后再将面皮卷起
暂将卷好了的面卷放到一边,再将另一个面团开成面皮
异样将馅料铺在面皮上
然后将先前卷好的面卷放在上面一同卷
构成二合一的面卷棒
卷好啦 预备开切
将面卷棒等距离分段一个一个切成花卷
全盘卷切好啦
水烧开后 将切好的花卷 放在蒸宠上蒸十二分钟就0K了
蒸好啦 看上去不错哦
满满的一盆 没卖像可是还好吃呢
装盘开吃喽
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