豆角和肉这样做,又好吃又艺术,绝了

夏天里一道能拯救你的胃的美食
2017年5月22日
网络上一天热卖1200多斤的油卤鸭舌 诀窍探秘
2017年5月22日

豆角酿肉,是一种菜品,首要材料是五花肉、豆角出产而成,做法容易特其余好吃。

豆角酿肉

备料:五花肉末、豆角、葱姜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜片、老抽

豆角

五花肉末

第一步、五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌均匀,搅拌上劲备用

退出葱姜

生抽

蚝油

肉馅

第二步、长豆角洗干净,锅中到场水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水冲凉控水

煮豆角

捞出

控水

第三步、拿出一根豆角,从此卷成一个圈

卷好

第四步、把肉馅放到豆角眼里,悉数都做好备用

放肉

做好

第五步、锅洗干净,问鼎油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用

翻面煎

第六步、锅中放大量油,染指葱姜爆香,下入蚝油、生抽、老抽翻炒

葱姜

老抽

炒好

第七步、再往锅虽介入两勺水烧开,加盐、鸡精调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟

下鸡精

第七步、煮好以后加入水淀粉勾芡就或许出锅了

水淀粉

做好出锅

这道豆角酿肉与青椒酿肉做法差不多,滋味相差许多,吃起来照常很不错的。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据