作者:大顺妈妈
用料
大米 500克
羊肉 200克
洋葱 一个
胡萝卜 一个
葱姜蒜 少许
盐 5克
糖 一大勺
鸡精 一小勺
胡椒粉 少许
酱油 一大勺
油 50克
核桃 少许
蔓越莓干 少许
做法步骤
1、新鲜的羊肉切小块 葱姜蒜切好备用
2、胡萝卜洋葱切条 核桃仁和蔓越莓干洗净备用
3、锅里放入少许油 葱姜蒜煸炒出香味
4、放入羊肉一同翻炒
5、羊肉断生后加入胡萝卜洋葱
6、再加入盐鸡精等调味品
7、再加入一大勺酱油调色
8、加入没过羊肉的汤 大火煮开
9、撇去浮沫后转中火
10、直到汤汁收干
11、放入电饭锅底部铺平
12、再放入提前一晚泡好的大米
13、加入适量清水 按下煮饭键
14、等电饭锅跳闸后 马上放入核桃仁和蔓越莓干 继续焖十分钟
15、然后拌匀就可以享用了
16、凉一点再上手哦(⊙o⊙)
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