大肉片 小辣椒 解馋的辣椒炒肉 香的直流口水

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四川人爱吃辣,几乎顿顿离不开肉,别再做肉片酸菜粉条了,肉都炖烂了,我们今天学习一道辣椒炒肉,保证大人小孩都爱吃,就饭吃孩子能吃两碗,非常简单一学就会。

辣椒炒肉

主料:带皮五花肉 青椒 红辣椒

辅料: 葱 姜 蒜 盐 糖 耗油 酱油 甜面酱 老抽 鸡精

1 将带皮五花肉切片

2 将 葱姜蒜 洗净 切片 青椒 红椒 切片

3 热锅底油 将肉片炒至金黄 盛出备用

4 热锅底油 下入 葱 姜 蒜煸炒

5 下入甜面酱

6 下入 酱油 加些老抽容易上色

7 加些 耗油

8 翻炒加些水

9 将金黄色肉片下锅

10 来点鸡精 白糖

11 将青椒 红椒下入 翻炒断生 撒一点盐 关火上桌

这么香的肉片,美丽的你会让孩子老公都离不开你。

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