准备食材 ；黄瓜2根
大蒜4瓣
盐2克
鸡精2克
白糖2克
白醋2汤匙
香油1汤匙
做法；
1，黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。（开裂就行了，不要太过用力，否则黄瓜就拍碎了）
然后切成小块
大蒜拍一下剁碎
最后把黄瓜 蒜碎 盐 鸡精 白糖 白醋 香油放一起搅拌均匀即可。
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