拍黄瓜这样做简单又美味,香脆爽口

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准备食材 ;黄瓜2根

大蒜4瓣

盐2克

鸡精2克

白糖2克

白醋2汤匙

香油1汤匙

做法;

1,黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。(开裂就行了,不要太过用力,否则黄瓜就拍碎了)

然后切成小块

大蒜拍一下剁碎

最后把黄瓜 蒜碎 盐 鸡精 白糖 白醋 香油放一起搅拌均匀即可。

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