用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

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用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

西红柿炒鸡蛋是一道全民都爱家常菜,上到八旬老人,下到小宝宝,很难找到一个不喜欢吃的。全民都爱的家常菜,当然是人人也都会做呀!人人都会做,每个人做出来的口感风味又大不相同。看似很简单的一道菜,要想做得好吃也不是那么容易的。因为每个人的口味不同、烹饪方式不同,制作出来的口味不同也就是理所当然。

西红柿蛋花汤

用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,放盐,味精.2分钟后起锅。

特色:西红柿蛋花汤有一股浓浓的蒜香味,以及西红柿和蛋花的清醒味道。

用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

做法

  1. 用吃饭的小勺把西红柿刮一刮,然后皮就能撕下来了,切西红柿。

  2. 把西红柿放在锅里炒,直到它变成西红柿酱。

3.把水倒入炒锅里,水开后可以放些湿淀粉或者面条。

4.放入适量的盐,撒上鸡蛋液。

哈哈,我很喜欢这种做法,汤的口味又酸又咸,颜色红彤彤的。试试吧!

苏伯汤

用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

苏伯汤,在欧美、日本、东南亚等国倍受青睐的一款速食汤,“苏伯”是中国驰名商标、山东省著名商标,在国内各大超市、快餐连锁店、动车上均有销售,在互联网上销售更是日趋火爆。

用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

主料:大头菜、土豆、西红柿、熟牛肉、番茄酱

副料:葱、姜、香菜、鸡精、大料、花椒、盐

制作:第一步,锅中清水烧开,下入切好的大头菜块、土豆块(一寸大小的块)副料的大料、花椒、葱、姜(适量),第二步,再烧开至八分熟。下入西红柿、熟牛肉切片(用熟的牛肉是为了不使汤混),第三步,再烧开锅。下入番茄酱(可多点)、鸡精、盐(适量)。第四步,出锅装入汤碗,上面点缀香菜。

西红柿土豆浓汤

用西红柿鸡蛋做一碗清爽的汤,味道鲜美、老少皆宜

1土豆洗干净打去皮。

2把吃剩的炖猪肉放入锅中。

3加入清水。

4把土豆切块放入锅中,炖煮。

5西红柿洗干净。

6西红柿切块放入锅中。

7大火烧开,小火炖到土豆熟软(约15min)。

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