饭店吃了一道菜超好吃,回家自己做,比饭店还美味!

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饭店吃了一道菜超好吃,回家自己做,比饭店还美味!

食材:鸡胸肉一块、绿椒几根、红辣椒2根、淀粉少量、盐半勺、酱油1勺、料酒1勺、味精少许。

1、将鸡肉切丁,加入酱油,淀粉,料酒腌制半个小时。然后鸡丁放入油锅油炸,差不多5分钟捞出,控油备用。

2、锅内加油,将绿红椒一起煸炒,加入盐,味精,炒几下即可出锅。

其实这道菜少不了辣,辣度依据自己喜好,料酒一定不能少,鸡肉也可用猪肉代替,一样好吃

饭店吃了一道菜超好吃,回家自己做,比饭店还美味!

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