我做的鸡翅就是香,媲美肯得基,香脆滑嫩小孩子看到了嘴馋!

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先上个已经完成的图片

好了 开始上图。 这是我买的的鸡翅和小鸡腿 已经提前洗好了

对了 要注意一下看看鸡毛拔干净了没有 我的回来又拔了几根。

然后拿一个牙签 在鸡翅和鸡腿上扎洞洞 这样一会好入味 或者拿刀划几下 都可以!

一小杯 新奥尔良炸翅腌料

然后加一点点的水 不要太多

抓均匀 让每块鸡翅都能均匀的沾到

这样

拿保鲜膜罩起来 放冰箱

放冰箱冷藏。我是冷藏了一天

腌好了 可以拿出来喽

炸鸡粉 让鸡翅和鸡腿一个个均匀的沾上

揉一下 按一下

一个个全部弄好

抖去多余的粉

准备一盆水 然后迅速蘸一下 湿透之后赶紧捞上来

像这样

重复上面的步骤 一个个沾满炸鸡粉

好了 下面可以开始炸了

多到些油哦

火不要太大 先放一个试试油温

全部放进去炸 哈哈 等待吃的滋味真不好受 哈哈

看 变色了

捞出来 控一下油

大功告成

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