一般人就认为豆角配猪肉相互炒一下就很好了,难道还有别的做法?是的,看看下面小编为你展示的,我相信你会尖叫的。
备料:五花肉末、豆角、葱姜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜片、老抽
第一步、五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌均匀,搅拌上劲备用
第二步、长豆角洗干净,锅中到场水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水冲凉控水
第三步、拿出一根豆角,从此卷成一个圈
第四步、把肉馅放到豆角眼里,悉数都做好备用
第五步、锅洗干净,问鼎油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用
第六步、锅中放大量油,染指葱姜爆香,下入蚝油、生抽、老抽翻炒,再往锅虽介入两勺水烧开,加盐、鸡精调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟
第七步、煮好以后加入水淀粉勾芡就或许出锅了
这道菜营养丰富,味道清新可口,是一道很有味道特色的高级家常菜,你也来试试吧。请大家多多关注我们的头条帐号,更多精彩内容等着你:道茶余饭后