清蒸排骨味道原汁原味,加上金针菇隔着屏幕看都要流口水了

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2017年12月4日
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食材明细:排骨400克、金针菇过量(或白玉菇)、豆瓣酱1/2勺、味精过量、生粉

做法步调

清蒸排骨味道原汁原味,加上金针菇隔着屏幕看都要流口水了

1、排骨洗洁净,放入豆瓣酱,味精和姜丝搅拌平均,由于我吃的油腻,豆瓣酱含有盐,就没有再放盐,假如你吃重一点的话,本人再加一点盐哦

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2、再放入一勺淀粉搅拌平均,腌制半小时

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3、金针菇切除根部,摆在盘子里

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4、再把腌制好的排骨批在金针菇上

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5、放入蒸锅大火蒸15分钟附近便可。详细看量,每家厨具、火力都不一样,请依据实际情况调解蒸制时光

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