蛋包饭:金黄的蛋皮裹着香喷喷的炒米饭,好吃、营养,做法简单!

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2017年12月4日
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每天教大家做一道简单又好吃的美食,今天小编要交大家做的是非常好吃的蛋包饭,金黄色的鸡蛋皮裹着香喷喷的炒米饭,别提有多香了,下面一起来看看做蛋包饭的材料和步骤吧!

准备的食材有:米饭、火腿、包菜(配菜可根据个人喜好随意搭配)、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精、香油

第一步:准备隔夜米饭,小编这里准备的是火腿、包菜,(配菜可根据各人喜好随意搭配,比如:胡萝卜、玉米粒)。

第二步:起锅少许油,将火腿稍微少一下,倒入米饭,将米饭要炒开,加适量盐,再加入其他的配菜继续翻炒,放入少许的花椒面、鸡精、淋上几滴香油;

第三步:准备鸡蛋打散,放入适量的盐,锅内刷一层油,倒入鸡蛋液,一定要小火慢慢煎,等蛋饼表面凝固就可以关火了;

第四步:将之前炒好的米饭放入鸡蛋饼上,包起来,这个根据自己的喜好想怎么包就怎么包,四方形或者是对折包都可以,翻过来划个十字刀,好吃有好看的蛋包饭就做好了。

做好的蛋包饭,看着外表金黄的鸡蛋皮,裹着香喷喷的炒米饭,小编口水都要流下来了,这个做法简单、营养又好吃,大家伙还在等什么,快去试试吧!

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