肉馅只能和面粉做面点?和蔬菜也能做出美味的菜

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肉馅只能和面粉做面点?和蔬菜也能做出美味的菜,而且一吃就上瘾!这道神奇的菜就是——青椒酿肉

辣椒搭配肉馅,真的很美味呢!!

肉馅只能和面粉做面点?和蔬菜也能做出美味的菜

做法:

主料:瘦肉250g、青椒100g、油、盐、

蚝油、白糖、鸡蛋、味精、干淀粉、生抽

具体步骤:

1.肉剁蓉。

2.肉泥中加入鸡蛋(是为了肉更嫩)

3.加入蚝油、味精、鸡精,拌匀

4.青椒去把去籽

5.把肉放进去

6.用干淀粉封口

7.做好的青椒备用

8.倒入比平时多的油

9.青椒放进锅里煎至一面焦黄,翻面

10.煎好的辣椒沥油

11.锅中倒入少量油,倒入煎好的青椒,加生抽

12.加入盐,白糖,味精,拌匀即可出锅。

肉馅只能和面粉做面点?和蔬菜也能做出美味的菜

看完后有没有觉得很好吃呢?

喜欢的可以自己动手试做一下哦!

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