最下饭的藕片,色香味俱全,看着就很有食欲!

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破解牛肉鲜嫩美味胜过餐馆的秘密:椒香木耳炒牛肉
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用料:莲藕,豆瓣酱,辣椒,葱姜蒜,花椒,生抽,蚝油,糖,鸡精,盐,芝麻

做法:1.莲藕去皮在开水中煮断生,捞出过凉

2.起锅热油,加入一勺豆瓣酱煸炒出红油

3.然后加入辣椒,葱姜蒜末,花椒继续煸炒出香味,加入一碗清水

4.随后倒入藕片,加一勺生抽,半勺蚝油,鸡精,糖,盐,搅拌均匀,大火烧开收汁即可

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