超简单的黄记煌三汁焖鸡腿,这样焖出来的鸡腿蔬菜特别香

胡萝卜这样做,好吃到爆,大小朋友都爱吃,简单易学!
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有段时长,儿子天天吵着要去黄记煌吃焖锅,今天就在家山寨一盆,这样焖出来的鸡腿蔬菜特别香

材料: 鸡腿4个,把鸡腿肉剔出来。

配菜: 洋葱、红萝卜、红薯、土豆、板栗、青辣椒、红辣椒、蒜头

调料: 蚝油、蒸鱼酱油、番茄酱、黄豆酱、糖、生粉、鸡粉

鸡肉剔骨切条,用盐生抽生粉腌制。配菜洗净切好,临下锅前用少许盐油辣椒粉辣椒油拌匀(不喜辣可以去掉辣椒粉辣椒油)。

鸡腿肉处理

配菜处理

调酱汁,依次加入蚝油、蒸鱼酱油、番茄酱、黄豆酱、糖、生粉、鸡粉

锅里下黄油或普通的烹饪油

将配菜铺平,鸡肉铺面,盖上锅盖,小火焖15分钟。

然后将调味汁倒在鸡肉表面。继续小火焖10分钟。

拌匀

拌匀后起锅就可以吃啦

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