懒人版虎皮青椒原来这么简单

鸡肉这样做最好吃、麻辣酥香、一人能吃一盘不够吃、做法简单易学
2017年12月21日
冬至了,不想吃煮饺子的来看这个,烫面做的大蒸饺,好做又好吃
2017年12月21日

懒人版虎皮青椒,学会了要记得点赞哟!笔芯虎皮青椒传统做法多为用炒锅烙出虎皮,但这种方法真的太损锅,所以呢,如果你想吃虎皮青椒就尝试一下这个方法吧

虎皮青椒

食材:青椒

配料:姜末

蒜末

生抽

白糖少许

蚝油

花椒粉

陈醋

水淀粉

鸡精

豆豉

1:适合新手的

2:准备食材

3:青椒对半

4:锅中放入适量油

5放入青椒中小火煎出虎皮

6:煎青椒留下的底油炒香姜蒜末

7加入适量的清水烧开

8:再加入生抽 蚝油盐 白糖少许 胡椒粉 陈醋 鸡精

9:搅拌均匀

10:倒入少量水淀粉勾芡

11:再放入少许豆豉翻炒匀

12:把炒好的料汁淋在青椒上即可

1:适合新手的美食

准备食材,选择薄皮的青椒口感更好哟

2:青椒对半切开,当然也可以不切,随意就好。切记青椒一定不能有水哟,否则在煎的时候会溅油,做美食也是

3:锅中放入适量油,放入青椒中小火煎出虎皮

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切记用中小火哟,火太大会煎糊,火太小会把辣椒煎得太软,影响口感哟

煎到这个程度就ok啦

美美的摆入盘中

6:煎青椒留下的底油炒香姜蒜末

7加入适量的清水烧开

8:再加入生抽 蚝油盐 白糖少许 花椒粉 陈醋 鸡精

9:搅拌均匀后,:倒入少量水淀粉勾芡

10:搅拌至汤汁浓稠

12:把炒好的料汁淋在青椒上即可

13:开始愉悦地享受美食吧

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